崇明島作為上海的生態(tài)門戶,近年來鄉(xiāng)村旅游與特色餐飲蓬勃生長——田間地頭的農(nóng)家樂飄著崇明糕的甜香，臨湖民宿的餐廳擺著長江口的清水蟹，江鮮漁家樂的灶頭燉著剛捕撈的刀魚……每一家店都在尋找能精準(zhǔn)傳遞品牌調(diào)性的“味覺名片”：菜單，而一張?jiān)O(shè)計(jì)精美、質(zhì)...
在上海這座餐飲江湖里,新餐廳扎堆開業(yè)，老牌門店也總要跟著季節(jié)、潮流更新菜單——對餐飲商家而言，菜單的更新速度，往往直接關(guān)聯(lián)著新品的上市節(jié)奏、新店的開業(yè)節(jié)點(diǎn)，甚至是旺季的營收表現(xiàn)，找一家印刷速度快、質(zhì)量不打折的菜單印刷廠，成了不少從業(yè)者的“剛...
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